Mélange forestier séché 500 g - Epicerie Salée - Promocash Moulins Avermes
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Mélange forestier séché 500 g

La boite de 500 g
EN CUISINE
Ifls : 770334

Informations générales

Description

  • Mélange forestier séché en tranches

  • A conserver à température ambiante dans un endroit sec à l'abri de la lumière.

Ingrédients

  • Bolets jaunes 25% (suillus luteus ou suillus granulatus), cèpes 25% (boletus edulis), pleurotes 25% (pleurotus ostreatus), champignons noirs 25% (auricularia auricula judae).

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1174kj

    Energie Kcal  –  282kCal

    Matières grasses  –  2g

    dont acides gras  –  0,3g

    Glucides  –  24g

    dont sucres  –  10g

    Fibres  –  44g

    Protéines  –  20g

    Sel  –  0,03g

  • CMI TSA 91431 - 91343 Massy cedex

Infos pratiques

Conseils :

Faites tremper 40 minutes dans de l'eau frémissante. Rincez à grande eau et cuisez-les. Préparez comme des champignons frais.

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MR JEAN-JACQUES VIEILLY

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