Escargots de Bourgogne au beurre persillé - Les Entrées - Surgelés - Promocash Moulins Avermes
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Escargots de Bourgogne au beurre persillé - Les Entrées

Le paquet de 100 - 740g
EN CUISINE
Ifls : 051640

Informations générales

Description

  • A conserver 24h au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et plusieurs mois à -18°C. Attention : ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

  • Chairs d'escargots Helix pomatia 50%, beurre 37,5%, ail réhydraté, persil 4,7%, sel, piment, épices et plantes aromatiques (dont céleri). Calibre : belle grosseur.

Infos pratiques

Conseils :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Retirez le produit de son emballage et sans décongélation, disposez les escargots dans un plat allant au four. Laissez cuire pendant 10 à 12 minutes environ. Servez dès que le beurre commence à grésiller. Ne pas mettre au four à micro-ondes.

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MR JEAN-JACQUES VIEILLY

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