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Pâté croûte Richelieu Tradition sous vide
Informations générales
Ingrédients
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Garniture (60%) : épaule et gorge de porc, gelée (eau, gélatine de porc, sel, dextrose, épaississant : E407, colorant : E150a, arômes naturels), médaillon de mousse de foie de volaille (gras de porc, foie de volaille 24%, lait frais, couenne de porc, sel, stabilisants : E450, E452, dextrose, arôme naturel de poivre, conservateur : E250, antioxydant : E300, colorant : E120), gras de porc, eau, foie de porc, oeufs entiers, sel, viande gros grains de dinde, alcools, dextrose, stabilisants : E450, E451, protéines de soja, fécule de pomme de terre, épaississants : E412, E415, arômes naturels, lactose, épices et aromates, antioxydant : E301, conservateur : E250, sucre, colorant : E120. Pâte : farine de blé, saindoux, eau, beurre, sel, colorants : E160a, E101, conservateur : E282. Pourcentages exprimés à la mise en oeuvre. Présence éventuelle : moutarde, pistache, noisette, amande, poisson et céleri.
